「行きたい」は英語で I want to go と言います。
スイーツは英語だとそのまま sweets でもいいですが、dessert (デザート)とも言いますので、I want to go to a dessert buffet と言います。
また、ビュッフェは食べ放題でもあるので、all you can eat(食べ放題)という言い方もできます。I want to go to an all-you-can-eat dessert cafe/restaurant/buffet となります。
「桃が沢山食べられるスイーツビュッフェに行きたい」=I want to go to a dessert buffet where I can eat a lot of peaches.
こちらですと単純にフルーツそのものの桃が食べたいというニュアンスになります。桃を使ったデザート、桃味のデザートなども含むのであれば、I want to go to a dessert buffet where I can eat a lot of peach flavored dessert または I want to go to a dessert buffet where I can eat a lot of sweets with peaches のような言い方があります。ご参考に。