頭上注意って英語でなんて言うの？

「頭上注意」の注意書きには、Caution（注意）を先に付けた方がいいでしょう。
他には、
Watch your step 「足元注意」
Mind the gap 「段差/隙間注意」
などがあります。

Mind your head!
Watch your head.

どちらも頭上注意の表現です。
mind your step など、mind を使った表現をイギリスではよく標識にみます。

「頭上注意」が英語で「watch your head」と言います。それは決まり文句です。

天井が非常に低い場所で見られます。

参考になれば嬉しいです。

「頭上注意」は「Watch your head.」と言えます。
相手がどこかに頭をぶつけそうなときに使われます。

「注意書き」だけでなく、普通の会話でも使います。

この「watch」は「～に気をつける」という意味です。
他にも、

Watch your step.
→足元に気をつけて。

Watch your language.
→言葉遣いに気をつけなさい。

とも言います。

ご質問ありがとうございました。