I have to make sure my son/daughter doesn't get sunburned.
I have to be careful so that my kids don't get a sunburn.
子供は英語でいくつか言い方があります。
私の子供= my child, my kid, my children(複数), my kids (複数), my son (息子), my daughter (娘)
日焼けする= get sunburned / get a sunburn
I have to make sure my child doesn't get sunburned という場合、I have to make sure というのは直訳すると「確認しなければならない」となりますが、このフレーズだと「子供が日焼けしないようにしないといけない」となります。
I have to be careful so that my kids don't get a sunburn は「子供たちが日焼けしないように気をつけないといけない」となります。be careful = 気をつける。
どうぞご参考に!