朝はいつもゆっくりしています。って英語でなんて言うの？

to take it slow は「〜をゆっくりする」
to take my time も同様で「ゆっくりする」といういみです。

I always take the morning slow または I always take my mornings slow　だと　「朝はいつもゆっくりしています」。こちらは無難にゆっくりするという感じです。
I always take my time in the mornings も同じですが、朝の支度などのやることをゆっくりやっているというイメージです。

どうぞご参考に。