精通するって英語でなんて言うの？

"○○に精通している、熟達している～"と言うのは「well versed in~」と表現します。他の例として「have a thorough knowledge of~」で"○○の徹底した知識を持ち合わせてる"と言う表現も使えるかと。最後の例の「familiar」も"精通している、熟知している"の意訳でお使いになれます。

knowledgeable about～＝「～について知識が豊富」
savvy about～＝「～について精通している」

He is knowledgeable about many things.
「彼は多くのことについて知識が豊富だ」

He is savvy about many things.
「彼は多くのことについて精通している」

～-savvy＝「～に精通した」
He is web-savvy.　彼はウェブに精通している。
He is computer-savvy.「彼はコンピューターに精通している」

ご参考までに