仕事に対する不安や不満って英語でなんて言うの？

不安 という意味の単語は
anxiety concern(s) fear などがあります。

一方、不満 は
complaint(s), dissatisfaction grumble（s) などです。

これらは 単複や前置詞に気をつけさえすれば、ランダムに使って大丈夫です。
(可算名詞は、通常複数で使います）

「不安」は、worries, concern, anxiety などの単語があり、「不満」は、dissatisfaction, unhappiness, complaints などで表せます。言い回しはいろいろありますが、上の3つを紹介しました。

英訳1：「多くの人が思うのは、彼らの仕事に対する不満です」

英訳2：「多くの人が彼らの仕事をよしとしない」

英訳3：「多くの人が彼らの仕事に満足していない」