一つのって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

One of 〜で、「〜の中のひとつ」と言う訳になります。

例)
One of many
たくさんの中のひとつ

One of my friends is moving to Japan.
わたしの友達の一人が日本に引っ越しします。

One of you did this.
あなたたちの誰かがこれをやりました。

ご参考になりましたら幸いです。