新陳代謝を文字通り訳すとMetabolismです。新しい細胞の作成やエネルギーを生み出す効率的な化学反応を意味します。そいう意味では、Changes in the company’s metabolism. とすれば会社の基本的な機能の変換、変化ということが言えるかも知れません。
会社組織、機能をベースとすると、
Speed up the restructuring of the company. 会社の再構築を促進する
Reshuffle the structure of the company. 会社の組織を再構築する。
Reshuffle the function of the company, 会社の機能を再構築する。
いかがでしょうか?