君をガッカリさせたくないだけですって英語でなんて言うの？

ガッカリ = disappointment; let down させる／させたい／させたくない = make/want to make/don't want to make だけ = just Let down は disappoint/disappointment より カジュアルです。 「〜たくない」を使う場合は、don't want to ＋ 動詞 になります。「させる」は make なので、「させたくない」は don't want to make になりますね。しかし、I don't want to make you let down は言いません。そこで don't want to let you down になります。