解凍するって英語でなんて言うの？

「解凍する」は英語で
thaw out（凍ったものが解ける）
defrost（解凍する）
を使って言います。

例：
It takes a while for meat to thaw out, so I often use the microwave instead. It's much faster.
「肉が解けるのに時間がかかるから、よく電子レンジを使う。その方がかなり早いから。」
microwave 「電子レンジ」

I use a microwave to defrost things, because it's much faster than leaving them out on the counter.
「自然解凍させるよりもっと早いから、解凍するのに電子レンジを使う。」
leave ...out on the counter は直訳すると「…をカウンターの上に出しておく」となり、自然解凍させるときによく使う言い方です。

ご参考まで！

「解凍する」という行為には、"thaw" と "defrost" という動詞が最もしっくりきます。これらの言葉は、凍った食品を元の状態に戻すプロセスを表します。

• "I need to thaw the meat for tonight's dinner."
  夕食のために今夜のお肉を解凍する必要がある。

• "I usually use the microwave to defrost the rice quickly."
  お米を素早く解凍するために普段は電子レンジを使うことが多い。

関連する単語やフレーズ:
- melt (溶ける、融解する)
- soften (柔らかくする)
- room temperature (常温)
- microwave (電子レンジ)