発酵するって英語でなんて言うの？

「発酵する」は英語で ferment と言います。 例えば「納豆」なら fermented beans / fermented soybeans 「キムチ」なら fermented vegetables / fermented spicy vegetables のように言えます。 fermented は「発酵した」という意味です。 例： Japanese people like to eat different kinds of fermented food in their diet, such as Miso, fermented beans, Kimuchi, and other pickled vegetables. 「日本人は、味噌、納豆、キムチ、漬物などいろいろな発酵食品を食べるのが好きです。」 ご参考まで！

こんにちは！ ご質問ありがとうございます。 ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、 Fermented foods are an essential part of the Japanese diet. とすると、「発酵食品は日本の食文化に[欠かせない](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/69673/)存在となっています。」となります。 役に立ちそうな単語とフレーズ ferment 発酵する fermented food 発酵食品 essential 欠かせない diet 食生活 参考になれば幸いです。