"This premium melon just melts in your mouth, it's amazing!"
"This premium melon just melts in your mouth, it's amazing!"
"This is a top-quality melon. It melts on your tongue and tastes incredible!"
"This fancy melon is so soft and juicy, it just melts in your mouth!"
「高級メロン、舌の上でトロッととろけて最高!」は、
・高級メロン(premium / top-quality / fancy)
・舌の上でトロッととろける(melts in your mouth / melts on your tongue)
・最高(amazing / incredible / so good)
この3つを組み合わせると自然な英語になります。