I'd love to eat one of my mother's home-cooked meals.
ーI'd like to eat some of my mother's home cooking.
「お母さんの手作り料理が食べたい。」
I'd like to eat ... で「…が食べたい」
my mother's home cooking で「お母さんの手作り料理」
ーI'd love to eat one of my mother's home-cooked meals.
「何かお母さんの家庭料理が食べたい。」
home-cooked meal で「家庭料理・手作り料理」という意味です。
ーI'd like to have one of my sister's homemade smoothies.
「お姉ちゃんのホームメイドスムージーを飲みたいな。」
I'd like to have / drink ... で「…を飲みたい」になりますね。
my sister's homemade ...「姉の手作りの…」
ーI'd like to have a pair of my grandmother's hand knit woolen socks.
「おばあちゃんが編んだ毛糸の靴下が欲しいなあ。」
I'd like to have ...「…が欲しい」
my grandmother's hand knit ... 「祖母の手編みの…」
<ボキャブラリー>
mother = 母親
my mother = 私の母親
home cooking = 手作り料理
home-cooked meal = 家庭料理、手作り料理
homemade = 手作りの
ご参考まで!