To express freely the images in my mind (in paintings).
「頭の中に描いた場面を(絵で)自由に表現する。」は英語で「To express freely the images in my mind (in paintings).」という表現が良いと思います。
「まだ初心者なので、頭の中に描いた場面を自由に表現するのは難しいです。」は英語で「Because I am still a beginner, I find it difficult to easily express the imagine in my mind.」が良いと思います。
・Freely express the scene in my mind.
freely(自由に)と express the scene(場面を表現する)、そして in my mind(私の頭の中にある・心の中にある)を組み合わせることで伝わります。
・Freely picture the scenes in my head on paper.
「頭の中の場面を紙の上に自由にかたちにする(表現する)」という意味の表現です。