無水調理って英語でなんて言うの?

ストウブなどの鉄鍋を使い、食材のもつ水分を上手につかう調理法
Azyさん
2020/04/06 13:58

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回答
  • Anhydrous cooking

「無水調理」は英語で「Anhydrous cooking」という意味があります。「Anhydrous」は「No water」を意味する言葉です。
例文
「この調理法ℍあ中国独時のものです。」This style of cooking is unique to China.
「ガスで調理しますか、あるいは電気ですか。」Do you cook with gas or electricity?
「水なしで使える無水鍋という鍋があります。」There is a pot called Musuinabe that can be used without water.

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