ご質問ありがとうございます。
「同時進行で」はprogress at the same timeとかprogress in tandemと言います。
例文:デモンストレーションか画面越しに同時進行でレッスンをするか選べます。
「You can choose a demonstration or to progress in tandem with the lesson.」
例:同時進行のレッスン A lesson in which you progress as you watch.
「as you watch」は「レッスンを見ながら、同時進行する」みたいな意味です。
ご参考いただければ幸いです。
You can choose whether to follow along with the lesson in real time or just watch the demonstration online.
こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
You can choose whether to follow along with the lesson in real time or just watch the demonstration online.
とすると、「オンライン越しの料理教室で、[デモンストレーション](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/109536/)か画面越しに同時進行でレッスンをするか選べます。」となります。
役に立ちそうな単語とフレーズ
follow along 同時に進める、一緒にやる
in real time 同時進行で、リアルタイムで
demonstration デモンストレーション
online オンラインで
参考になれば幸いです。