ご質問ありがとうございます。
「人の笑顔が一番」は英語で言いますと「People's smiles are number one」や「People's smiles are the best 」になると思います。
「笑顔」は「Smiles」ですね。
「一番」は「Number one」や「The best」と言えます。
「A person's smile is number one」も言えます。
「人」は「People」か「A person」と言えます。違いは「People」は「人間」で「A person」は「一人の人」という意味ですね。好きな言葉を使ってください。
役に立てば幸いです。