どちらも正しいとは言い難いですが後者の
french fries from McDonald's の方が文章としては成り立ってると言えます。
マクドナルドのポテトと言いたい場合は McDonald's fries が適切です。
この場合の ポテト は french fries を略して fries を使ってます。
Of と from の違いですが of _ _ と言う場合は ○○の一部の と言った感じです。
From _ _ だと ○○からの と言う意味になります。
ご質問ありがとうございます。
・「french fries from McDonald's」
＝マクドナルドのポテト
（例文）I ordered some french fries.
（訳）フライドポテトを注文した。
（例文）I like french fries from McDonald's.
（訳）マクドナルドのフライドポテトが好きです。
便利な単語：
french friesフライドポテト
order 注文
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Coco
日本 
