It's an interesting problem. I had a lot of fun answering it.
面白い問題。→It's an interesting problem
とても楽しく〇〇できた。を英語で言いたい時に「I had a lot of fun 〇〇」を使えますね。
例えば、
I had a lot of fun answering it
とても楽しく回答できた。
I had a lot of fun solving it.
とても楽しく解決できた。
I had a lot of fun working at this company
この会社でとても楽しく仕事できた。
はよく使う表現ですね。
ご参考になれば幸いです。