We need to take in both something that remains forever essential and something that is new.
ご質問ありがとうございます。
"We need to take in"=「私たちは取り入れる必要がある」
(☆"take in"の代わりに"absorb"=「吸収する」も文脈によっては考えられます)
"both something that remains forever essential"=「何か本質的に永遠として残るものと~の両方」
"and something that is new."=「そして何か新しいもの。」
ご参考になると良いです!