回答
-
Vanilla ice cream and chocolate ice cream both look good.
-
Vanilla ice cream and chocolate ice cream, both sound good.
-
Vanilla (ice cream) and chocolate (ice cream), both flavors are good.
まずは1番目と2番目のセンテンスについて説明します。
「どちらも良いね」を「どちらも美味しそう」という意味に捉え、訳してみました。
"look good" は、ここでは「美味しそうに見える」ということを表します。アイスクリームの実物や写真を見て会話しているような状況で使います。また、"sound good" は「美味しそうに聞こえる」→「(聞いていて)美味しそう」という表現になります。アイスクリームの話をしている際に使える表現です。
"both" はどちらのセンテンスにも使われていますが、前者は「両方とも、どちらも」という意味の副詞、後者は「両方」という代名詞になります。コンマがあるとないとで、同じ単語でも用法が異なります。
3番目のセンテンスですが、「バニラ(アイスクリーム)とチョコレート(アイスクリーム)、どちらの味も良いですね。」という訳になります。
"flavor" は「(食べ物の)味、風味」という意味です。ここでは「味」の話をしているので、"ice cream"は省略しても良いでしょう。
ここでの"both"は、「両方の」という意味の形容詞として使われています。
是非この表現を使ってみて下さい。