ご質問ありがとうございます。
・observation diary＝「観測日記」
diaryは「日記」の事です。
（例文）I write in my observation diary every night.
（訳）私は毎晩、観測日記を書いています。
・observation log＝「観測ログ」
（例文）I check my observation log daily.
（訳）私は毎日、観測ログをチェックします。
・observe ＝「観察する」「観測する」
（例文）I like to observe my pet goldfish.
（訳）私はペットの金魚を観察するのが好きです。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco
日本 
