「蒸し〜」は英語でsteamed〜と言います。(例えば、蒸しパン=steamed bread、蒸し野菜=steamed vegetablesなど)そして、「ささみ」という部位はchicken tendersと言いますので、「蒸しささみ」はsteamed chicken tendersとなります。また、部位まで言わなくても伝わりますので、steamed chicken(蒸し鶏肉)とも言えます。
例文
This salad tastes even better topped with steamed chicken tenders.
このサラダは蒸しささみをトッピングしたらさらに美味しくなる。
I bought some steamed chicken from the convenience store.
コンビニから蒸し鶏肉を買った。