ご質問ありがとうございます。
・What is the Chinese zodiac animal for 2021?
＝「2021年の干支は何ですか？」
（例文）What is the Chinese zodiac animal for 2021?// It is the year of the Ox.
（訳）2021年の干支は何ですか？//丑年です。
・What is this year's Chinese zodiac animal?
＝「今年の干支は何ですか？」
（例文）What is this year's Chinese zodiac animal? // I think it is the year of the Ox.
（訳）今年の干支は何ですか？// 多分丑年だと思います。
・「Chinese zodiac animal」は「干支」の事です。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco
干支を尋ねるときには、英語では **"Chinese zodiac"**（中国の十二支）を使います。「何年（なにどし）」という質問は、干支に基づいてその人の生まれた年を知ることを意味します。この場合、「Chinese zodiac」を使った表現が一般的です。
例文:
1. **"What is your Chinese zodiac sign?"**
（あなたの干支は何ですか？）
2. **"What year were you born in the Chinese zodiac?"**
（あなたは干支で何年に生まれましたか？）
What's your Chinese zodiac sign?
「あなたの（中国の）干支は何ですか？」
zodiac は「黄道十二星座」という意味ですが、Chinese zodiac と言うことで「子・丑・寅…」の十二支を指すことができます。
次のような表現を使うこともできます。
What animal year were you born in?
「あなたは何の動物の年に生まれましたか？」
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