ご質問ありがとうございます。
「80体20の法則」をGoogle先生に調べて、本名はPareto Principleです。名前ですので大文字を使う必要があります。Pareto Principleは絶対専門者以外誰でも知りませんので、80-20 ruleの方が良いと思います。発音に対してはeighty twenty ruleと言います。
例文:According to the Pareto Principle, 80% of outcomes come from 20% of causes.(Pareto Principleにより、結果の80%は原因の20%殻生み出す。)
ご参考いただければ幸いです。