世界各国の本場料理って英語でなんて言うの？

1)’ 私の夢は様々な国で本場の料理を食べることです‘ my dream is ~私の夢は〜です to eat 食べること variety さまざまな authentic 本場の、本物の、正真正銘の 2)‘私はたくさんの国を訪れてそこで本場の料理を食べたいです’ I would love to ~ 〜がしたい、ですがI want to よりさらに強い意味合いがあるので、夢を話す時にも使えます^ ^ visit 訪れる

authentic cuisine from around the world authentic dishes from all over the world traditional local food around the world real-deal local cuisine from different countries authentic international cuisine 「世界各国の本場料理」は、英語ではまず authentic（本場の／本格的な）を使うのがわかりやすいです。 「本場」＝ authentic / traditional / local ・authentic は「本場の味」「現地っぽい本格的な料理」という意味で、会話でも文章でもよく使えます。 ・traditional は「伝統的な」。その国の昔からある料理、というニュアンスが強いです。 ・local は「現地の」。観光客向けではない、地元の人が食べる感じが出ます。