Each shop has the right to decide how they layout the smoking and non-smoking areas.
1)’それぞれの店が独自で、禁煙、喫煙の場所の有無を決める事ができる‘
決めることができる、は→決める権利があると表現できます
right 権利,適切な
each shop それぞれの店
decide 決める、決定する
layout レイアウト、配置、設計
area エリア、場所
smoking and non-smoking 喫煙と禁煙
日本 
