その試合は一瞬で勝負が決まるので見逃せないって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。 「試合」はスポーツの種類によって違います。柔道の試合はmatchと言えます。そして、英語にすると「勝負」を訳す必要はありませんが、入れると2番目の回答みたいな英文になります。柔道の話では「一本」とか「技あり」などがそのまま英語に入っていますので訳す必要はないと思います。 ご参考いただければ幸いです。

The match can be decided in an instant, so I can't take my eyes off it. It's a must-watch because it could be over in a split second. ・In an instant / In a split second 「一瞬で」や「コンマ数秒で」という意味です。柔道の決着があっという間に着く様子を説明するのにぴったりの、スピード感がある表現です。 ・Can't take my eyes off it 「目が離せない」という定番の言い回しです。