Fine white noodles made with 100% domestic produced wheat.
ご質問ありがとうございます。
「100%国内産小麦で作ったそうめん」は 英語で「Somen made with 100% domestic made wheat. 」と言います。
もし相手は「Somen」という言葉が分からない場合、「fine white noodles」と言えます。
「100%国内産小麦」は「100% domestic made wheat」や「100% domestic produced wheat」と言えます。
ご参考になれば幸いです。