ご質問ありがとうございます。
・She started oil painting 〇〇 years ago.
=「彼女は〇〇年前に油絵を描き始めました。」
(例文)She started oil painting 15 years ago.
(訳)彼女は15年前に油絵を描き始めました。
・She has been oil painting since 〇〇.
=「彼女は〇〇年から油絵を描き始めました。」
(例文)She has been oil painting since 2015.
(訳)彼女は2015年から油絵を描き始めました。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco
She has been painting oil paintings since...
“彼女は〜年から油絵を描き始め…”という文を表現するときは、"She has been painting oil paintings since..."が自然です。
"She has been painting"の部分は「描き続けている」、"oil paintings"は「油絵」を指します。