ご質問ありがとうございます。
・It's easier said than done.
＝「口で言うのは簡単だけど、実際にやるのは難しい。」
・省略して「Easier said than done.」という場合もあります。
（例文）Why don't you quit? //Easier said than done.
（訳）なんで辞めないの？//口で言うのは簡単だけど、実際にやるのは難しい。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco
この表現は、何かを言うのは簡単だけど、実際にやるのは難しいという状況を的確に表しています。"It's easy to say" は「言うのは簡単」となり、"but hard to do" は「でも実際にやるのは難しい」という意味です。
このような状況を表現する関連語句としては以下があります:
easier said than done（言うは易し行うは難し）
talk is cheap（口で言うだけなら簡単）
put your money where your mouth is（言うだけでなく行動で示せ）
日本 
アメリカ合衆国 
