When you are in an extreme situation, that is where exactly you get a chance to grow.
こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
『極限状態な時にこそ人は成長できる』は、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
When you are in an extreme situation, that is where exactly you get a chance to grow.
と言えます。
少し変えて、
When you are on the verge of a crisis, that is where exactly you can get the best out of yourself and improve yourself.
とすると、『危機にひんした時こそ、自分自身を最大限に引き出し、そして向上することができる。』と言うこともできます。
参考になれば幸いです。