こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば以下のような英語表現はいかがでしょうか：
What language are your dreams in?
あなたの夢は何語ですか？
What language do you speak in your dreams?
夢の中では何語を話していますか？
what language で「何語」を英語で表現することができます。
ぜひ参考にしてください。
「夢は何語でみる？」は英語で「What language do you dream in?」と言います。「夢を見る」は英語でただ「to dream」で英語では夢は見るものではなくて「経験する」ような体験です。「What language do you use in your dreams?」のニュアンスは少し違いますが意味が通じると思います。
夢の中の言語は何語ですか？
What language do you use in your dreams?
アメリカ合衆国 
カナダ 
