I was planning on going there for my graduation trip but I couldn't because of COVID.
こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば以下のような英語表現はいかがでしょうか：
I was planning on going there for my graduation trip but I couldn't because of COVID.
卒業旅行でそこにいく予定でしたがコロナで行けませんでした。
graduation trip で「卒業旅行」と言えます。
because of COVID が「コロナのせいで」です。
ぜひ参考にしてください。
I was all set to go there for my graduation trip, but everything got cancelled due to COVID.
この場合、次のような言い方もできますよ。
ーI was all set to go there for my graduation trip, but everything got cancelled due to COVID.
「卒業旅行でそこに行く準備がすっかり整っていたが、コロナで全部キャンセルになった」
to be all set to ... で「…する準備がすっかり整う」
ここの everything は飛行機やホテルまたはツアーなどを指します。
due to COVID の代わりに次のような言い方もできますよ。
ーbecause of the pandemic
「パンデミックのせいで」
ーbecause of the spread of COVID
「コロナの蔓延のため」
ご参考まで！
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