What are the health benefits to add olive oil to meat?
Why is it good to put olive oil on meat?
「～することは何故いいの？」は、
「Why is it good to ～ ?」と言えます。
英語は主語が長くなることを嫌う性質があるので、
まず、「Why is it good ?」と「なぜ、それは良いのですか？」と it を使って言ってしまい、「それ(it）」の内容を、to 以下で説明するといったイメージです。
この時、to の後の動詞は原形にしてくださいね。
他にも、ここでは「何故いいの？」は「何故、身体にいいの？」という意味なので、
「What are the health benefits to～？」というふうに、「～することの健康面でのメリットは何ですか？」といった言い回しもできますよ。
ちなみに、「put A on B」 「add A to B」で、「BにAをかける」です。
Is there a reason why putting olive oil on meat is good?
Why is it good to put olive oil on meat? =何で肉にオリーブオイルを掛けるのがいいの？
Is there a reason why putting olive oil on meat is good? =肉にオリーブオイルを掛けるといいのには何か理由があるの？
後者はこれだけでもいいですが、
Is there a reason why putting olive oil on meat is good other than flavor?
other than flavor =味以外で
と聞くと無駄な回答を省けるかもしれません。
日本 
アメリカ合衆国 
