Convenience stores in Japan offer receiving agent services which allow you to pay your tax bills, pay utilities, and make your online shopping payments, among other things.
ご質問ありがとうございます。
「収納代行サービス」は直訳すれば、「receiving agent services」と言います。
また、別の言い方で「over the counter payments」でも使えます。
あとは、「日本のコンビニで行われている収納代行サービス(税金、各種公共料金、オンラインショッピングの代金決済 etc」と説明したいなら、そうすると、「Convenience stores in Japan offer receiving agent services which allow you to pay your tax bills, pay utilities, and make your online shopping payments, among other things.」になります。
ご参考になれば幸いです。