こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、色々な情報を共有するための会議であれば、ご質問にあるように、information sharing meeting でOKです!例えば、
I have an information-sharing meeting on Monday.
『月曜日に情報共有会議があります。』
知識などを共有するのであれば、knowledge sharing meeting と言えますね!
役に立ちそうな単語とフレーズ
an 一つの (母音の前で用いる場合。)
information sharing 情報の共有、情報を分かち合うこと、情報交換
knowledge sharing 知識共有
team meeting チーム会議、作戦会議
参考になれば幸いです。