「この部屋誰の予約?」は英語で「Who booked this room?」と言います。「reserved」も予約の意味なので「Who reserved this room?」も使えます。ホテルの予約は「booked」のが多く使われていて、レストランでの個室という短期間で使う予定などの部屋は「reserved」のが適切です。
この部屋誰の予約?キャンセルの連絡があったと聞いたけど本当なのかわからない。
Who booked this room? I heard it was cancelled but I'm not sure if that's true.