I realized I liked my job in the course of my work.
Part way through my work, I realized how much I actually liked it.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーI realized I liked my job in the course of my work.
「仕事をしているうちに、その仕事が好きなことに気がついた」
I realized I liked ... で「…が好きなことに気がついた」と言えます。
ーPart way through my work, I realized how much I actually liked it.
「仕事の途中で、私はその仕事がどれほど好きかに気がついた」
I realized how much I actually liked ... を使っても表現できます。
ご参考まで！
カナダ 
