他の回答者がおっしゃったようにこの解答の時点で新SNSのThreadsで活動している人(人気の人)の呼び方はまだなさそうです。
Twitterもあまりなく、
popular Twitter userやfamous Twitter accountで表現されてますので、
同じくThreads userやThreads accountを使えます。
例えば、
A popular Threads user made an interesting post yesterday.
昨日Threadsで活動している人が面白い投稿をしました。
ご参考になれば幸いです!