Some years had a half million eggs as the annual egg production in total.
Some years they produced a half million eggs annually, while in the next year, they produced 1.2 million eggs. s the annual egg production in total.
「ある年は....」という言い方は定型で'Some years, xxx'という始まりの文章が主流です。
もちろんTheyや Itなどの主語を文頭にもってきて構文を作るのもＯＫです。
Some years,,,を利用した文を使う場合はそのあとの文章に、butやwhileなどの打ち消しを使用し、the next year (しかし次年度は....）のような言い方で後半部分の文章が最初の説明と違うことを表すことが多いです。
参考になれば幸いです。
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