親が日本語を話せない外国人が苦手って英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

・「My parents are afraid of foreigners who can't speak Japanese.」
（意味）両親は日本語を話せない外国人が苦手です。

・「They are not confident in speaking in English.」
（意味) 英語で会話をする自信がありません。

<例文>My parents are afraid of foreigners who can't speak Japanese. They are not confident in speaking in English. So recently they started studying English.
<訳>両親は日本語を話せない外国人が苦手です。英語で会話をする自信がありません。 なので最近英語の勉強しています。

参考になれば幸いです。