There was a story about this flower in my Japanese textbook in elementary school.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーThere was a story about this flower in my Japanese textbook in elementary school.
「小学校の国語の教科書にこの花についての話があった」
a story about this flower「この花についての話」
in one's Japanese textbook in elementary school「小学校の国語の教科書に」
ーI remember reading about this flower in my Japanese textbook in grade school.
「小学校の国語の教科書でこの話について読んだのを覚えている」
to remember reading about this flower で「この花について読んだのを覚えている」
ご参考まで!