猫が車の前に飛び出して急ブレーキを踏んだって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

・「I slammed on the brakes when I saw a cat run in front of the car.」
（意味)猫が車の前に飛び出して急ブレーキを踏んだ。

<例文>I slammed on the brakes when I saw a cat run in front of the car. I was about to have a heart attack.
<訳>猫が車の前に飛び出して急ブレーキを踏んだ。 心臓発作が起きるかと思いました。

参考になれば幸いです。

この場合、次のような言い方ができますよ。

ーI had to hit my breaks hard in my car the other day because a cat jumped out in front of me.
「この前、猫が車の前に飛び出してきたので、急ブレーキを踏まなければいけなかった」
to hit one's breaks hard で「急ブレーキを踏む」
to jump out in front of ... で「…の前に飛び出す」

ご参考まで！