日本人だけどチップをあげることがあるって英語でなんて言うの？

こんにちは！
ご質問ありがとうございます。

ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、

I am Japanese, but I sometimes tip at shops or restaurants in Japan.
『私は日本人ですが、日本のお店やレストランでも私は時々チップを渡します。』となります。

参考になれば幸いです。

この場合、次のような言い方ができますよ。

ーI'm Japanese, but I sometimes give people a tip.
「私は日本人だけど、時々チップを渡します」
tip を名詞として使った言い方です。

ーEven though it's not the custom in Japan, I sometimes tip people.
「日本の習慣ではないけど、時々チップを渡します」
tip を動詞として使った言い方です。

ご参考まで！