お手柔らかにお願いしますって英語でなんて言うの？

どちらも「お手柔らかに」「手加減してね」の意味です。

easy の逆が hard なので don't be hard on me になるんですね。

例：
Shuzo: Hey, go easy on me alright?
お手柔らかにお願いしますよ？
Kei: Haha, I'll play lefty.
ははっ、左手でやりますよ。

go easy on 〜

で手加減をする、という意味になります。

お店で注文するときなどに

Go easy on the mayo (mayonnaise).

マヨネーズ少なめで。

といような使い方もできます。

だれかに携帯貸してあげたとき、

Hey, go easy on my cellphone.

携帯乱暴に扱わないでよ。

なんて言い方もできます。

便利なのでぜひ使ってみてくださいー。

go hard on ...「…に厳しく接する、…に手加減しない」、go easy on ...で「…にやさしく接する、…に容赦する」という意味になります。

give someone a hard timeは、「～をつらい目に遭わせる、～の手を焼かせる」という意味です。

その他の表現：
- Please don't be too hard on me.
- Be gentle.
- Please don't make it too hard for me.
- Let's just have fun!
- Keep in mind that I'm just an amateur.
- Keep in mind that I'm not at your level.

「お手柔らかに」のニュアンスを英語で言うと：

「①　Bear in mind I'm not as good as you.」＝「貴方ほど上手く無いので、それを覚えておいてくださいね」

何故私は上記を推奨したからと言うと、言わば男性的な言い方だからです。

「②　Go easy on me please.」ももちろん、使えますが、私は使いません。何故なら、あまりガッツのない言い方だからです。

もしかしたら私が意識し過ぎているのかもしれないですが、あくまで個人的には「②　Go easy on me please.」は言わない主義です。

もちろん、質問者様はどういうか決めれば良いと思いますが、ニュアンスの区別がつく選択肢があればあるほど良いと思います！

ジュリアン

ネイティブが使ってた表現をそのまま書いてみました。