〜の楽しみの一つはって英語でなんて言うの？

「〜の楽しみの一つは…」は、「one of my favorite things（私の好きなことの一つは…）」で表現してはどうでしょうか。

「favorite」は「お気に入り」や、「得意であること、大好きな」の意味で形容詞です。これに名詞の「thing」が付く事で「favorite thing（大好きなこと／もの）」になります。

Trying new foods is one of my favorite things when traveling.
例文１は「食べることは（私の）旅行中の楽しみの一つです。」という意味になります。

One of my favorite things to do is going out on weekends.
例文２は、「週末遊びに行くことは、私の好きなこと（すなわち楽しみ）の一つです。」という意味です。

「〜の楽しみの一つは…」を「one of my favorite things（私の好きなことの一つは）」で表現してみてはどうでしょうか？
参考になれば嬉しいです。

1.「旅の楽しみの一つはおいしいものを食べることだ 」＝＞

"One of the pleasures of travel is eating delicious food."

2. 自分の孫が成長するのを見ることは、老後の楽しみの一つです。

"Watching your grandchildren grow up is one of the pleasures of old age."

One of my favorite things about ... is ...
〜の（私の）楽しみの一つは〜です。

Part of the fun of ... is ...
〜の楽しみの一部は〜です。

上記のように英語で表現することもできます。
part of は「〜の一部」という意味の英語表現です。

例：
Eating is part of the fun of traveling.
食べることは旅行の楽しみの一つです。

Eating is a large part of the fun of traveling.
食べることは旅行の大きな楽しみです。

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