「う〜、苦しい！」って英語でなんて言うの？

Hey, you're choking me!
おい/ちょっと、首が絞められて苦しいよ！

I can't breathe!
息ができないよー！

やめて欲しいというシチュエーションであれば、

Stop it!
やめて！

Will you stop doing that?
それ、やめてくれない？

と、一言加えてみて下さい♪

I can't breathe (息ができない）はこのシチュエーションによく使われますが、他の「苦しい」と言いたい時に It hurts! はいいと思います。それは気持ちが傷つけられたとき、体が怪我したときにも使います。