広島風お好み焼って英語でなんて言うの？

お好み焼きは英語で、そのままOkonomiyaki、またはJapanese savory pancakeといいます。広島風はHiroshima styleというといいですね。 大阪風と広島風の違いは、Osaka style is to scramble everything and fry on the pan, but in Hiroshima style, the ingredients are layered on the pan. と説明してみてはいかがでしょうか＾＾

He there Violet! ユーコネクトのアーサーです！ 「〜風」はこの場合「style」と言います。 ケバブはトルコ料理ではなく、トルコ風料理です。 Kebabs aren't Turkish food. They're Turkish-style food. ※「ケバブ」はドイツ在住のトルコ人の移民が作った料理なので、正式なトルコ料理ではありません。 ※　料理　※ 料理の言い方は英語に直訳したい方が多くいらっしゃいます。 でも料理は日本独特の物なので、外国の文化にはなくて日本語そのままを使っても問題ありません。 ラーメン＝ Ramen 寿司= sushi お好み焼き = okonomiyaki ですので、「広島風お好み焼き」の言い方は以下となります。 Hiroshima-style Okonomiyaki Hiroshima style Okonomiyaki （文章のスタイルによって、ハイフンを入れても入れなくてもいいです。適当でいいので考えすぎないでください。） よろしくお願いします！ アーサーより