>酒は百薬の長
自分が知っている限り、一番近い英語表現は
「Good wine makes good blood.」（「良いワインは良い血を作る。」）
になります。
しかし、原文を翻訳した形でも、意味が十分に通じると思います。
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「A good drink is better than any medicine.」（「良い酒はどんな薬よりも効果がある。」）
「There's no better medicine than alcohol.」（「アルコールは最も良い薬である。」）
「There's no ailment a bit of booze can't cure.」（「ちょっとのお酒で、治せない病気はない。」）
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英語にもちゃんとフレーズがあります。 1番目の英訳例がそうです。 名詞句ですので「アルコールは万能薬」という意味になります。
I heard there are some researches to study alcohol as a panacea.
訳：アルコールが万能薬だという研究があるという事を聞いた事があります。
もし「示した」と表現したい場合は、study のところを show に変えてください。
2番目は「自分にとってアルコールは万能薬」という意味になり、アルコールを摂取する時の「"のんべー" の言い訳」としてよく使われます（笑）
お役にたてば幸いです☆
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